tirsdag 23. oktober 2007

Ny jobb paa resturant!

Torsdag ettermiddag kom me til ein ny plass, Thunderbolt gard. http://www.thunderboltfarm.com.au/
Hadde litt delte forhaapningar. "Annonsa" deira verka bra, men etter dei siste to vekene provde me no aa lese saa mykje mellom linjene som overhode mogleg, for aa vaere forberedt paa noko ekstremt saert.
I anonnsa stod det at dei dreiv ein liten gard med sauer, kyr, allpakka, gjess, hoens, katt og hundar. At dei hadde resturant, og laga vin. Me kom til aa faa hus eit lite stykke fraa dei, og, ikkje minst: "food, no problem.." Verka veldig ok! Saa, kom med til gards:
Der det stod "food, no problem" burde det istaden staatt "excellent food whenever you want".
Foerste kvelden fekk me andrebryst med appelsinsaus, sproestekte potetbaatar og asparges. Herleg, varm sjokoladebrownie-muffins, med is og krem til dessert. Dagane etterpaa har holdt samme standard. Det viste seg at dei har hoege ambisjonar for denne resturanten sin, og at snille jenter som oss et det me har lyst paa paa menyen. (Me jobbar jo for kost&losji).

Cecilie og meg i jobbantrekket. Cecilie har pynta kaka, og det blei skikkeleg lekkert.

Eg stjele kakepynten av kaka som Cecilie har pynta. Hihi. Kanskje ikkje alle er klar over det men, dette er brudd paa paragraf 53 paa Karmoy husmorslov. (Og ja, er har lagt ut dette bilete kun for aa irritere Silje-Therese. hihi)

Kunne skrevet side opp og ned om maten. Det er saa mykje godt! Vinen dei lagar er ikkje direkte vond den heller, og dei har same prinsipp paa drikkevarer som mat; ta det du har lyst paa, naar du har lyst paa det. Hohoho! (Mannen advarte oss foer me kom, anbefalte aa vege oss foer me byrja sjaa dei. Hehe.)

Middagen me hadde igaar. Biff med soppsaus, sproestekte poteter og asparges med hollandaise saus!! MMM!!
Folka som jobbar her er kjekke folk. Dama er tysk, med det som Elling ville ha kalla "faste rammer, streite avtalar og tydelege framskritt." Ho seier korleis ho vil ha det rett ut, utan noko form for pynt. Det er saa herleg aa forholde seg til slike folk. Mannen er litt romsligare, australsk, og lignar litt paa Pavarotti. Naar ungar kjem til resturanten fortel han dei at han er broren til julenissen.
Jobben er i resturanten. Har jobba heile fredag, loerdag og halve soendag, saa har me fri no i veka. Eigentleg veldig greit. Blir meir jobb, og meir fritid, paa ein maate. Er ogsaa greit slik me bur, for daa faar me privatliv. Me har dessutan faatt eigne rom! Litt rart aa sove aleine no, etter sju veker med Cecilie snorkande ved sidan av meg!
Den tyske dama ville saaklart vite ganske kjapt kor lenge me hadde tenkt aa bli. Me proevar iherdig aa planlegge, men det er ikkje saa lett. Skal me nord, soer? Faa med oss great barrier reef? Innom ayers rock? Tilbake til Sydney?
Me har iallefall nesten bestemt oss for aa reise om ei veke. Saa faar me sjaa kva som skjer!

5 kommentarer:

Siv Jane sa...

Hmmmmm, nami, nami dette såg jo skikkelig bra ut!
Glede meg til du komme him og skal praktisere kokekunsten, he,he.

Anonym sa...

Dåkke er så heldige! :D
Kossen e veret å temperaturen åsånn da? :)
Gla i deg!

Anonym sa...

Hørres heilt fantastisk ut!! :-)

Fjellhaug sa...

Her komme ein liten helsing frå gjengen på Fjellhaug! Eg å Anne Lise har lest å sitt på bildene dine, å detta ser jo kjempe gøy ut!:)
Me håpa du har det bra der nede, og gler oss til å sjå deg igjen!

Helsing Anne Lise og Vibeke

Anonym sa...

snaaaadder:) hørtes heilt fatastisk ut:) takk for kortene eg har fått foressen:) kjeeeekt me post:D kos dåkke:) eg e gla i dåkke begge!!